丸山珈琲で初！スクリューボトル缶入りコーヒー「丸山珈琲のカフェラテ」発売

　スペシャルティコーヒーの買い付けの変化を「以前は年間の半分近く、時には半分を超えるほど産地に赴いていましたがこの2年間は出張しておりません。皆さんと同じようにインターネット回線を使ってネット会議で買い付けしています。今回の原材料は20年、18年とお付き合いしている生産者の商品をメインに使っていますが、“コロナ禍でも皆さんに気軽にコーヒーを楽しんでいただけるようにRTDを始めたんだ”と伝えるとみんな喜んでくれている」と丸山社長。

　実際に「丸山珈琲のカフェラテ」を飲んでみるとスペシャルティコーヒーの豊かな香りとすっきりした味わいはそのままに、ほどよい苦みと甘みが感じられ、ミルクとのバランスもばっちり。これからの季節は冷やしてゴクゴク、少し肌寒い日にはあたためてから飲むのもいいだろう。

　自分で抽出して飲むコーヒーは最高だけれど、用具や時間がなくてもおいしいコーヒーが飲みたい人というにはぴったり。「丸山珈琲のカフェラテ」は29日より全国の一部スーパー、丸山珈琲直営店舗、オンラインストアほかにて発売。