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パン好き木南晴夏が暴露!夫・玉木宏は「ごはんでもコーヒーを飲んでます」

2018.09.24 Vol.Web original

 現在、開催中のイベント『木南晴夏の渋BREAD』のトークショーが24日、都内にて行われ、同イベントを手がけた女優の木南晴夏が登壇。結婚後初の単独囲み取材に応じた。

 同イベントは、パンシェルジュ2級を持ち今や芸能界きってのパン好きとしても知られる木南が、都内近郊のお気に入りのパン屋さんを集めたパンのフェスティバル。イベントは大盛況で「本当にうれしいんですがテーマパークのようにならんでいただくこともあるみたいで何だか申し訳ない」と恐縮しながらも「こういったイベントに手が回らない小さなお店も多く、本当は紹介したいパン屋さんはまだまだあるんです」とパン愛をあふれさせた木南。

「パンとごはんを食べる比率は8対2くらい。朝はパンですね。最近はバタートーストのおいしさに改めて気づいてハマっています」。6月に結婚した夫の俳優・玉木宏は「彼も一緒に、私が食べているパンを食べてくれてます。好きかどうかは分かりませんが(笑)」。ちなみに結婚から3カ月が経つが「ご飯を炊いたことは1回しかないんです。お米が減りません」と苦笑。玉木の方はコーヒー通として知られており、パンとコーヒーで相性ぴったりでは…と聞かれると「彼はごはんでもコーヒーを飲んでいますね(笑)」。

猫店員がお出迎え 猫本専門書店「Cat’s Meow Books」

2018.09.24 Vol.web original

 猫好きの間で話題になっている、猫が店員として働く本屋さん「Cat’s Meow Books(キャッツミャウブックス)」。と言っても猫がいそいそと接客をしているわけでもなく、レジを打っているわけでもない。「そこにいるだけで癒される~」という猫の持つ素晴らしい能力を発揮することで、お客様に居心地のいい空間を提供しているのだ。

店員は元保護猫。お給料はゴハン

 東京・世田谷。三軒茶屋から2両編成の世田谷線で1駅の西太子堂から徒歩1分。三軒茶屋から歩いても7~8分の住宅街にあるかわいい一軒家がそのお店。

 店内には新刊・古本の猫本がずらり。単行本から文庫、写真集に絵本ととにかく“猫”に関する本だらけ。書名に猫がついていなくても、表紙に猫の写真やイラストがなくても、何らかの形で猫が登場する猫本の専門店だ。

 そんな猫本だらけの店内の奥、脱走防止の引き戸を開け進むと、そこには自由気ままな4匹の店員たちがくつろいでいる。ここではビールやソフトドリンクを飲みながら、本を読んだり猫たちを愛でたりできるまさにパラダイス。店員猫はすべて保護猫で、本の売り上げの10%は保護猫活動をしている団体へ寄付される。ちなみにお給料はゴハンとのこと。

アメリカ食材を和にアレンジした新感覚メニュー 【THE PUBLIC RED AKASAKA】

2018.09.24 Vol.web original

今年も開催!TASTE OF AMERICA 2018 10月1~14日

 アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!

 都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。

 今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!

 TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!

アメリカと日本がコラボ!? 絵画のように美しい一皿【MLB cafe TOKYO 東京ドームシティ店】

2018.09.24 Vol.Web Original

今年も開催!TASTE OF AMERICA 2018 10月1~14日

 アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!

 都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。

 今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!

 TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!

ちょい飲みだけじゃなくランチにも  新宿駅西口に「横丁×ビストロ」が出現

2018.09.23 Vol.web original

 会社帰りにちょこっと一杯。ふらりと立ち寄れるスペースが新宿西口に誕生。

 新宿駅地下直結の新宿西口ハルク地下階のグルメスポット「食堂酒場ハル★チカ」(以下、ハルチカ)は気軽に立ち寄れる“ちょい飲み”族の聖地。そのハルチカのMB3Fフロアがリニューアルされ、これまでの横町スタイルにビストロの要素が加わり、装いも新たに展開する。

 今回のリニューアルでは、東京都内初出店の「串焼き。ビストロガブリ」をはじめ、新宿エリア初出店の「アガリコ 餃子楼」など4店舗が新規出店し、さらにパワーアップ。明日への活力となる仕事終わりの一杯だけではなく、ランチメニューも充実され、夜だけではなく昼も多彩な料理を提供する。

個人の思い出を、みなで共有できる場所に!「津軽の味 食堂部」が目指す“地域の交差点”としての役割

2018.09.23 Vol.Web Original

 子どもの頃に足繁く通った駄菓子屋やゲームセンターが、いつの間にか無くなっていたときの寂寥感。久しぶりに地元を訪れたときに痛感する今昔の移り変わりは、時代の月日を否応なしに突きつけられた気分になる。

 青森県青森市にある「津軽の味 食堂部」は、約50年間、地元の子どもたちや学生たちが集う“交差点”として愛され続けてきた時代の忘れ形見のような存在だった。ところが、店主の他界により7年前に閉店の憂き目に遭う。

「僕も、子どもの頃に“入り浸っていた”一人なんです」と笑うのは、昨年、復活を遂げた同店を切り盛りする現店主・細川博史さん。有志の手によって、6年ぶりによみがえった「津軽の味 食堂部」。その背景には、古き良き地域愛が詰まっていた――。

秋の味覚とベルギービールでゆったり過ごす週末を/9月23日(日)の東京イベント

2018.09.23 Vol.web original

 人気のベルギービール、ヒューガルデンが提案する週末「FARMERS GAARDEN」第2弾が24日まで渋谷キャストの特設会場にて開催中。会期中は、こだわり農家のファーマーズマーケットが出店する他、会場内で旬の素材を使ったスペシャルフードとヒューガルデンを楽しむことができる。

本戦へ進む上位10どんぶりを決めるのは君だ!/9月22日(土)の東京イベント

2018.09.22 Vol.Web Original

 日本の頂点を狙う、ご当地どんぶりが集結! 毎年1月に行なわれる『ふるさと祭り東京-日本のまつり・故郷の味-』の人気コーナー「全国ご当地どんぶり選手権」への出場権をかけた“予選”となる大会が『第10回全国ご当地どんぶり選手権 in ツーリズムEXPOジャパン2018』として本日22日と明日23日の2日間、東京ビッグサイトで開催される。

ステーキの本場NYから上陸!ラグジュアリーな空間も人気【Empire Steak House Roppongi】

2018.09.22 Vol.web original

今年も開催!TASTE OF AMERICA 2018 10月1~14日

 アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!

 都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。

 今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!

 TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!

新たな時代へ「超えてゆく」新世代アート「梅沢和木×TAKU OBATA 超えてゆく風景 展」

2018.09.22 Vol.710

 2000年以降に活動を始めた同世代のアーテイスト、梅沢和木(うめざわ かずき)とTAKU OBATA(小畑多丘)による2人展。

 梅沢の作品は、パソコンの中から素材となる画像を探し、それらをコラージュによって一つの平面に凝縮させ、それを印刷し、上からアクリル絵の具などで加筆して作られている。まさに、画像と現実を行き来しながら作り出す「絵画」といえる。本展では会期中に、梅沢の新作も展示に加えられるとのこと。

 TAKU OBATAは、自らもブレイクダンサーであり、その身体表現技術や躍動を彫刻でも表現しているアーティスト。デフォルメされているがギリギリ身体の構造を保った人間の動きと、コンピューターがフリーズしたバグのようにも見える激しくデフォルメされた衣服。この2つの関係を追求し不思議な空間を作り出す。さらにそれをあえて木彫というクラシックな手法で彫り上げる。

 物質が形作る現実世界と仮想世界を自由に行き来するかのような、2人の作品に“超えてゆく風景”を感じて。

【プレゼント】TASTE OF AMERICAを記念 カリフォルニアエキストラバージンオリーブオイルをプレゼント

2018.09.21 Vol.web original

 海外からさまざまな食材を輸入し販売しているフレッシュアンドフレッシュジャパン。特にカリフォルニアのエキストラバージンオリーブオイルは、日本で一番多くの種類を取り扱っており、有名ホテルや高級レストランが愛用している。

 今回「TEAST OF AMERICA 2018」の開催を記念し、同社から人気のアメリカ産エキストラバージンオリーブオイル(上記)を読者5名にプレゼント(※オリーブオイルの銘柄は選べません)。

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