毎年10月6日の“国際協力の日”に合わせて開催される日本最大級の国際協力イベント『グローバルフェスタJAPAN 2018』が本日29日、お台場のシンボルプロムナード公園にて開催。今年は台風のため9月30日の開催は中止。29日は開催の予定。
会場では「Action for all ～小さなことから変わる明日へ～」をテーマに、多彩なゲストによるトークショーやライブイベントを実施するほか、毎年恒例となっている外務省写真展「わたしたちのAction」の一挙展示、そして国内外の食文化を体験できる多彩なフードと、グローバルフェスタならではのコンテンツが盛りだくさん。
イベントやおいしいフードを楽しみながら、国際協力をより身近に感じてみては。
老舗ベーカリー「ドンク」とサラダを中心とした手作り総菜の店を全国展開する「RF1（アール・エフ・ワン）」がコラボした「ドンク＆RF1 代々木店」が、10 月1 日（月）に代々木1 丁目にオープン！
ともに発祥は神戸であり、「食を通じた豊かなライフスタイルの提案」という理念が一致したことで、今回のコラボが実現した。
今年も開催！TASTE OF AMERICA 2018 10月1～14日
アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA（以下、TOA）”が今年も開催！
都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。
今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか？ ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって！
TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう！
おいしいお酒とおつまみを満喫できるフードイベント『～秋のふるさと大収穫祭～ お酒とおつまみフェスティバル in 日比谷』が本日28日より30日まで日比谷公園にて開催中。
日本酒に焼酎、ビールやワインなど多彩なお酒と、相性ぴったりのご当地おつまみを提供する約50店舗が集結。日本各地のお酒とおつまみのマリアージュを味わいながら、食の秋を堪能してみては。
今年も開催！TASTE OF AMERICA 2018 10月1～14日
アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA（以下、TOA）”が今年も開催！
都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。
今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか？ ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって！
TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう！
みんなが大好きなフライドポテト。小腹が空いたときにもじゃがいもさえあれば作れます。外はカリッと中はほくほくっと仕上がる、料理研究家グー先生の“2度揚げ”テクニックは注目です！
【作り方】
変わりゆく東京の景色。同じ場所で、今昔を見続けた人にしか分からない、その街の移ろいがあるのであれば、訊いてみたい。
渋谷区神泉町にのれんを掲げる「串焼き 千羽」は、約40年間、神泉、渋谷を見続けてきた知る人ぞ知る名店だ。主人の酒井健次さんは80歳を越えた今なお、 奥さんである女将・貞子さんとともにお店を切り盛りし、包丁を握り続けている。
二人の眼には、渋谷の半世紀の変移はどう映ったのか――。当事者だからこそ語れる渋谷の変貌を伺った。
今年も開催！TASTE OF AMERICA 2018 10月1～14日
アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA（以下、TOA）”が今年も開催！
都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。
今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか？ ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって！
TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう！
後楽園ホール
私、村越優汰の東京おすすめスポットは「後楽園ホール」です。
「後楽園ホール」は格闘技の聖地なのでそこを選びました。
後楽園ホール
【URL】https://www.tokyo-dome.co.jp/hall
今年も開催！TASTE OF AMERICA 2018 10月1～14日
アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA（以下、TOA）”が今年も開催！
都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。
今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか？ ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって！
TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう！
タイの代表的な炊き込みご飯“カオマンガイ”が手軽にできる「炊き込みカオマンガイ」が発売された。“カオマンガイ”はタイ語で“カオ=米” 、“マン=油”、“ガイ=鶏”の意味で、丸鶏をしっとりと茹で上げ、その茹で汁で炊いたご飯の上に乗せて食べるタイの定番料理。同商品は米（2合）と一緒に炊き込むだけで簡単にでき、ごろっと大きな鶏肉入りなので、これだけでワンプレートメニューにも。辛さやクセがないので、子どもも一緒に家族みんなで楽しめる。商品裏面には、自宅にある調味料で簡単に作れる“つけダレレシピ”も掲載。本場タイの味が家庭で手軽に再現できる。
